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石家庄日报社多媒体数字报

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-05-31

  初夏时节,大田里的麦子开始泛黄,原本还是青皮的杏子,慢慢地变成了好看的金黄。

  杏熟的季节,那一株株果实累累的杏树煞是好看。金丹似的肥美杏子顺着枝叶纷披的枝条一路蔓延,又稠又密,像夜空的星星,散发着动人的光泽。

  杏树是北方的常见果树。初春时节,杏花率先开放。它的花如冰绡玉质,又像不食人间烟火的仙子,清丽多姿。杏花落尽,青杏始长。只不过两个月的工夫,一树青杏就染上了阳光的颜色,青中透黄,黄中染红,看上去让人垂涎欲滴。

  我的幼年时代是在苏北乡下度过的,那时,我家院子里就有一株杏树。每年杏子还没长成,馋嘴的孩子们总会趁大人不在,悄悄地摘几颗尝尝。没熟的杏子,酸涩难以下咽,我们往往咬了一口就弃在地上。熟透的杏子有一种甜香的味道。吃起来果皮微酸,果肉美味多汁,软烂香甜,让人根本停不下来。成熟的杏子不宜久放,一时又吃不完,母亲便会拣稍硬一些的杏子晒成杏干,也很美味可口。

  后来我离家读书,又在城里安家,故乡老宅里的那株杏树还时时出现在我梦中,让我想念不已。

  杏熟的季节,一大早,菜市场附近总会传来卖杏人的吆喝,叫卖声形象生动,非常吸引人。那些黄澄澄的杏子价格便宜,只要花上两三元,就能买上一斤。那些天,我几乎每天都会饱食杏子。趁着杏子当季,我还做成果酱,放在冰箱冷藏,很受孩子喜欢。

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